¡Hola de nuevo! ¿Recuerdan el plato mencionado en el capítulo 7 de Problema con Nombre Propio? Aquel que Sak y Shaoran cocinaron, aunque me parece que luego encontraron algo más interesante que hacer xD. En fin, el yakimeshi. Aquí tienen la receta para que se den una mejor idea de qué es este plato japonés y, quien sabe, alguien se anime a prepararlo o lo pruebe en algún lugar.
Comensales: 4
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocción: 20 mins
Tiempo total: 30 mins
Preparación:
-Picar el ajo y el jenjibre, cortar en juliana el pimiento rojo, la zanahoria y el calabacín.
-Sofreír el jengibre y el ajo con el aceite de ajonjoli.
-Cortar la pechuga de pollo en pequeñas rodajitas o cubos.
-Dorar el pollo en la preparación de ajo y jenjibre y agregar luego la zanahoria y el pimiento. Agregar el pimiento y el calabacín. Dorar unos minutos más y agregar el arroz. Mezclar bien todo.
-Servir bien caliente y sazonar con salsa de soya.
¿No parece ser delicioso?
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